北京稻香宽仔食品有限公司
设为首页 | 收藏本站 | 交通地图
商品导购
跳过导航链接
客户留言
餐饮收款机
超市收款机
·稻香缘
条码秤
热销商品排行
[保稻] 糖醇月
¥76.00
[保稻] 冰晶月饼
¥60.00
[保稻] 壹品秋月
¥63.00
[保稻] 尚月佳礼
¥55.00
[保稻] 吉祥礼月
¥65.00
当前位置:首页 -> 最新动态

月饼小知识

人们心中的高尚礼品,包装华贵典雅,有浓厚的节日色彩,自古以来,人们互相送赠,礼尚往来,已有缺一不可之感觉。

制作工艺

以莲蓉馅料为主,其他馅料次之。随着生活水平之改善,近几年来月饼种类不断增加,档次也相应提高,从工艺到口感都发生很大变化。

月饼好劣之分

月饼须以送礼为主,但食用也为特别的为好月饼。外表火色匀称、皮薄、饱满、有光泽、入口有饼香味、莲蓉口感细腻。好月饼用手指轻轻压下即会有弹性变形、若不能变形者,莲子含蛋偏小,属次等货。蛋黄甘香带咸味、起红沙、切开有少许蛋油,此月饼为上等之品也。

月饼最佳期食用方法

月饼宜新鲜食用,不宜冷藏,若冷藏过的月饼应解冻而食。食用时应慢慢咀嚼,细心品尝馅料的香味,你定会回味无穷。
 
北京稻香宽仔食品有限公司 版权所有  松际信息设计制作
联系人:刘先生 电话:400-007-1180
地址: 北京市丰台区新发地菜市场北大门
北京市丰台区新发地大队红绿灯东北角(1号-2号)